Jouw winkelwagen
Je winkelwagen is momenteel leeg.
Lekker & Groen! route Arnhem: duurzaam genieten in de stad
In Arnhem barst het van de plekken waar je lekker én bewust kunt eten. De Lekker & Groen! route zet er 26 op een rij: van creatieve plantaardige keukens tot koffiebars waar de gebaksvitrine vol staat met lekkers uit het seizoen. Als Arnhemmer vind ik het heerlijk om zulke adressen te ontdekken en met anderen te delen. Een paar ken ik al en kom ik graag, de rest staat hoog op mijn lijstje om binnenkort te bezoeken.
Deze route is bedacht door KHN Arnhem/Renkum, de gemeente Arnhem en Puur! uit eten. Samen maakten ze een lijst die je zin geeft om de stad in te gaan. Struinend over de markt, dwalend door straten met oude gevels of zittend op een terras in de zon: overal kom je plekken tegen waar met aandacht wordt gekookt. Soms betekent dat een kaart vol plantaardige gerechten, soms een chef die met restjes aan de slag gaat of rechtstreeks kookt met oogst van een boer uit de buurt. Je hoeft niet alles in één dag te doen – juist het langzaam afstrepen maakt het leuk. Elke keer een nieuw verhaal, een nieuw gerecht en weer een reden om terug te komen.
Van ontbijt tot borrel
Het leuke aan deze route is dat je hem op elk moment van de dag kunt starten. Begin bijvoorbeeld ’s ochtends bij Anne&Max aan de Bakkerstraat of Steenstraat voor een cappuccino met havermelk en een punt huisgemaakte taart, of bij Koek van Nouk waar de toonbank vol staat met plantaardige lekkernijen. Hier eet je ontbijt, lunch of high tea die helemaal vegan is, zonder dat je iets mist aan smaak of gezelligheid.
Trek daarna richting de Weverstraat, waar Konijnenvoer je verrast met gerechten die eruitzien als kleine kunstwerkjes. Alles is plantaardig, maar zo creatief en smaakvol dat zelfs de meest doorgewinterde vleeseter niets tekort komt. Als je zin hebt in iets bijzonders, wandel dan door naar de Rijnkade en schuif aan bij de Vegan Sushi Bar. Daar serveren ze sushi zoals je het nog nooit hebt gegeten – volledig plantaardig, kleurrijk en met uitzicht op het water.
Lokale smaakmakers
Arnhem heeft ook adressen waar je de liefde voor lokaal direct proeft. Pickle de Winkel aan de Klarendalseweg is zo’n plek. Hier draait alles om fermenteren: potten met pickles, kimchi en chutneys staan te pronken alsof het kleine schatten zijn. Alles is huisgemaakt en lokaal ingekocht, vaak rechtstreeks van boeren uit de regio.
Even verderop, aan de rand van park Sonsbeek, vind je Molenplaats Sonsbeek. Terwijl je uitkijkt over het groen, eet je hier een lunch waarbij groenten de hoofdrol spelen. Denk aan salades met seizoensgroenten, soep van vergeten groenten of broodjes met spreads vol kruiden.
Voor wie van Bourgondisch houdt, is er Monsieur Fromage in het Spijkerkwartier. Kaas is hier de ster, maar altijd geserveerd met verrassende vegetarische bijgerechten en een goed glas wijn.
Een route vol mogelijkheden
De charme van de Lekker & Groen! route zit in de afwisseling. Je kunt er een middagwandeling van maken waarbij je twee of drie plekken bezoekt, of je plant een hele dag waarin je van ontbijt naar lunch, naar borrel en diner hopt. Fietsers kunnen hun voordeel doen door ook de locaties buiten het centrum mee te pakken, zoals Hotel Groot Warnsborn waar luxe en seizoensgebonden koken hand in hand gaan.
Nog wat tips voor onderweg? Loewy Bistro in de wijk Sint Marten is een intieme plek waar de seizoenen de kaart bepalen en waar je altijd even wilt blijven hangen. Bij Heisa Koffiebar vlak bij Velperpoort vind je niet alleen goede koffie met prachtige latte art, maar ook een levendige sfeer waar altijd iets te doen is. En wie zin heeft in iets culinairs met uitzicht, kan terecht bij FortVier in Schuytgraaf, waar je vanaf het terras uitkijkt over het water terwijl de keuken bijzondere combinaties op tafel zet.
De volledige lijst met alle 26 deelnemers staat in deze Lekker & Groen! route PDF [klik op link]. Daar vind je ook een kaart waarmee je zelf je route kunt uitstippelen. Handig om in je tas te hebben als je de stad in gaat, zodat je spontaan kunt beslissen waar je aanschuift.
Arnhem op z’n lekkerst
Wat deze route laat zien, is dat duurzaam eten allesbehalve saai is. Het is kleurrijk, creatief en verrassend. Elke zaak geeft er zijn eigen draai aan, van verfijnd en chic tot huiselijk en knus. En het mooiste is: hoe meer van dit soort adressen je bezoekt, hoe beter je ziet hoe rijk de Arnhemse eetcultuur is.
Dus pak je fiets, trek je wandelschoenen aan of laat je gewoon van terras naar terras leiden. Of je nu gaat voor een snelle koffie, een lange lunch of een uitgebreid diner: de Lekker & Groen! route laat Arnhem van zijn lekkerste kant zien.