Regelmatig maak ik dit Paleobrood met het recept van Edwin Sander om voor de lunch mee te nemen. Dit recept is al makkelijk maar nu heb ik een nog eenvoudiger en sneller recept gevonden voor speltbrood. Binnen 10 minuten in de oven en na 35 minuten heb je een heerlijk speltbrood met rozijnen en cranberries!
En klaar!