Afgelopen weekend werd Sugar City omgetoverd tot een food walhalla door het team van Culy.nl en The Food Line-up voor het Culy Food Festival. Bijzondere foodconcepten, films, workshops, muziek, een relaxte sfeer én natuurlijk heel veel lekkers te eten en te drinken! Wat een feestje…
Wat hebben we geproefd
Alles proeven was helaas niet mogelijk maar we hebben ons best gedaan.
- Gin tonics van SCHNACKS: wat waren die lekker! En er werd mij verteld dat ze de siropen online gaan verkopen om ze zelf te mixen. Mijn favoriet was de Raspberry Chilli met een lekkere afterburner.
- Een tomatenburger van &Samhoud Places: ik had hem als eens geproefd maar hij blijft verassend lekker.
- De Egg Benedict brioche, pulled pork en chicken van Smokey Goodness: nom, nom, nom…
- En als uitsmijter de macarons met gefermenteerde bramen van Hidde de Brabander: goddelijk…
Een super eerste editie van dit festival dat wat mij betreft volgend jaar weer op de agenda mag! En deze week toch maar écht een afspraak gaan plannen bij Underground Gym, want anders ga ik komend foodfestival seizoen niet overleven… 😉
