Print

Ingredients

Pannenkoeken

Topping

Extra

flensje- of koekenpan
steekring diameter 10cm

Instructions

  1. Meng alle ingrediƫnten voor de pannenkoeken in een kom met een garde of staafmixer tot een gladde massa.
  2. Bak dunne flensjes met een klein beetje olie.
  3. Steek met de steekring rondjes uit de pannenkoeken.
  4. Snijd de loof van de radijsjes en blancheer ze 10 seconden in kokend water en koel met koud water af. Snijd ze vervolgens in vieren.
  5. Leg de bietenpannenkoekjes op een bord en verdeel de radijskwarten over de pannenkoeken. Brokkel er wat geitenkaas over, besprenkel met appelstroop en garneer met bietenblad.

Nutrition